35,00€
Il corso è sold out.
Esaurito
Per gelatieri professionisti che vogliono ampliare la gamma dei gelati e realizzare un gelato naturale.
Il corso fornisce chiarimenti su cosa è il gelato naturale, quando lo si può definire tale e sulla scelta delle materie prime.
Tutto il materiale didattico sarà inviato tramite email in formato PDF.
A fine corso vi sarà inviato l’attestato di partecipazione per tutti i partecipanti
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